Уличная торговля является одним из самых распространенных видов малого бизнеса. Для того чтобы она грамотно функционировала в условиях жизни большого города или даже мегаполиса, необходимо соблюдать ряд правил.
В Москве уличная торговля очень популярна, но еще семь лет назад этот вид предпринимательства напоминал хаотичное сборище палаток, а общественные пространства были превращены в банальные рынки. После того, как правительство города приняло решение о реформировании данного вида торговли, а точнее, о сносе различных павильонов, которые фактически портили вид главного города страны и производили крайне сомнительное впечатление, центр Москвы не узнать. Он изменился в лучшую сторону.
Но для начала давайте разберемся, как же раньше функционировали эти уличные палатки и почему они превратили центр города в хаос. Бизнесмены или торговцы арендовали на пять лет земельные участки, обустраивали их кирпичами, а потом получали в проектных институтах свидетельства о том, что их здание является капитальным строением, и получали право собственности на них. По факту, это был банальный самострой и наглый захват земли. Город постоянно судился с предпринимателями, но дело не продвигалось дальше единичных побед. Но все кардинально изменилось, когда власти Москвы взяли дело в свои руки.
Февраль 2016 запомнился многим москвичам, в частности, предпринимателям. Из города пропал ТЦ «Альбатрос» на Щелковской, торговые ряды на «Чистых прудах», исчезла даже известная «Пирамида» на Тверской. Старые газетные киоски и ларьки, где продавали мороженое, также были снесены. Для того чтобы понять масштаб случившегося, лучше всего посмотреть фото.
Теперь это не ларьки, а настоящие павильоны, соответствующие стилистике архитектуры центра города. Их может арендовать каждый бизнесмен.
Изменились также и киоски, где можно перекусить. Это больше не сомнительные заведения, а полноценные филиалы ресторанов, которые продают свою продукцию через окошко, также все соответствует требованиям санитарных норм.
Реконструкция не обошла вниманием и столичные рынки, которые теперь являются настоящим гастрономическим пространством для фермерских продуктов, для людей, предлагающих продукцию собственного производства. Все чисто, аккуратно, гармонично и современно. Это больше не захламленные неопрятные прилавки.
Усачевский рынок: было и стало.
Даниловский рынок, где сейчас продают отменные пироги. Вот что было и стало.
Рынки изменились кардинально. Это больше не шумное, грязное место, это светлое пространство, где можно купить свежую и здоровую пищу по приемлемой цене. Московские рынки привлекают иностранцев, которые предпочитают ходить туда, а не в супермаркеты.
Почему реформа пошла Москве на пользу? Появилось очень много общественных пространств, рынки трансформировались в современные помещения, куда приятно ходить, а ларьки в центре города – теперь симпатичные павильончики, где приятно купить кофе и круассан или что-то на свой вкус.