Если верить этой https://allo.tochka.com/vynuzhdennyj-prostoj статье, то утверждённого списка нет, всё зависит от конкретной ситуации. Но есть несколько ярких примеров, когда можно объявить вынужденный простой. И это аннулирование лицензии у компании, нарушение поставок комплектующих и материалов, природные катаклизмы и т.п.